Engenheiro de Alimentos – Osasco

Descrição da vaga:
Supervisor de higienização Responsabilidades e atribuições: Segurança: Responsável pela segurança de sua equipe, máquinas e equipamentos, assegurando o cumprimento e a difusão das normas e procedimentos de segurança no trabalho. Qualidade da higienização: Assegurar a qualidade da limpeza e desinfecção de equipamentos, utensílios e instalações por meio de controle laboratorial e check-Lists, garantindo a conformidade com os padrões estabelecidos. Implementação de ppho: Assegurar a implementação dos procedimentos padrão de higiene operacional (ppho), monitorando as atividades operacionais e os procedimentos descritos para garantir a eficácia do processo. Gestão de pessoal: Gerenciar administrativamente os colaboradores, incluindo férias, banco de horas, alterações salariais, afastamentos, admissões, demissões, promoções, transferências e horas extras. Sistemas de qualidade: Contribuir para a implementação e o comprometimento da equipe com os objetivos do sistema de qualidade, haccp (análise de perigo e pontos críticos de controle), gmp (boas práticas de produção), pratique, sga (sistemas de gestão ambiental) e demais programas. Gestão de equipes de higienização: Garantir o correto funcionamento das equipes de higienização, assegurando o cumprimento das exigências do serviço de inspeção federal (sif). Desenvolvimento da equipe: Assegurar a qualificação, o desenvolvimento e a motivação da equipe, identificando necessidades de treinamento e desenvolvimento profissional, participando da elaboração do programa de treinamento em conjunto com o rh. Controle orçamentário: Planejar e monitorar os custos da área, acompanhando e controlando as despesas gerais para garantir a conformidade com o orçamento estabelecido pela empresa. Uso correto de equipamentos e produtos: Assegurar o uso correto de equipamentos e produtos químicos para higienização, desde o preparo até a aplicação, atendendo às especificações técnicas. Liberação de áreas: Acompanhar a liberação das áreas para produção após o término da higienização. Cumprimento de normas e procedimentos: Assegurar o cumprimento das normas e procedimentos preestabelecidos pela empresa. Avaliação de desempenho: Avaliar o desempenho dos processos por meio da interpretação de indicadores de desempenho e relatórios gerenciais, prevendo e implantando ações corretivas quando necessário. Requisitos: Graduação em engenharia de produção, engenharia de alimentos, administração de empresas ou áreas relacionadas. experiência em supervisão de higienização em indústria de alimentos. Capacidade analítica e estratégica, resolução de problemas, entrega de resultados, foco em detalhes e capacidade de gerir e influenciar pessoas. Disponibilidade para atuar no terceiro turno. Benefícios: Restaurante na unidade Vale alimentação Ppr semestral Programa indique um amigo Kit natalino Telemedicina Plano odontoprev Plano unimed Auxílio creche Transporte fretado Lavanderia interna Área de descanso com wi-Fi Acompanhamento terapêutico gratuito.