GERENTE DE PIZZARIA

  • Período Integral
  • Curitiba

abler Vagas

Nível: Gerente

Escolaridade: Ensino médio – Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Domingo a Quinta-feira das 15:30h as 23:40h / Sexta e Sábado das 15h as 00h – 1 folga semanal + 1 domingo no mês

Responsabilidades e Experiências Desejáveis

Pitoresca Pizza, localizada no bairro Mercês, contrata:

GERENTE

ESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES DO CARGO

Gerenciar as operações diárias da pizzaria, garantindo um serviço de alta qualidade e satisfação do cliente.

Supervisionar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e positivo.

Planejar e implementar estratégias para aumentar as vendas e a lucratividade.

Manter o controle do estoque, perdas e garantindo a disponibilidade de insumos e a minimização de desperdícios.

Garantir o menor CMV e alcance de metas.

Relacionamento com fornecedores e gestão de pedidos.

Monitorar o desempenho financeiro e operacional, realizando relatórios e análises periódicas.

Garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar e higiene.

Atender e resolver as possível reclamações dos clientes de forma eficiente e profissional.

EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL NECESSÁRIA

Experiência comprovada em gestão de restaurantes, preferencialmente em pizzarias.

Domingo a Quinta-feira das 15:30h as 23:40h / Sexta e Sábado das 15h as 00h – 1 folga semanal + 1 domingo no mês

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